おいしいドーナツ。

むかし、スーパーの成城石井でたまに売っている美味し～いドーナツがありました。
( 今でも売っているのかな? )
そのドーナツ・メーカーの大御所がマンハッタンにあると聞き、さっそく行ってみました。

お店の名前はドーナツ・プラント ( Doughnut Plant )。

マンハッタンの下町ロウアー・イーストサイド ( Lower East Side ) に小さな店舗を構えています

店内も至ってシンプルな造り。

こんな小さなお店のドーナツがなぜ成城石井で販売されていたのか不思議です。

カウンターの上には出来たてのドーナツがずらりと並んでいて、どれにしようか目移りして
しまいます。
結局、名前に魅かれて、クレーム・ブリュレ ( Creme Brulee ) を選びました。
その他、お店のお兄さん一押しのチョコレート系のドーナツも併せて購入。

店内にはイート・イン・スペースもありましたが、とりあえずはお持ち帰り。

どんな味かな。

楽しみ～。

家に帰って早速試食。
まずはクレーム・ブリュレから。

ドーナツの中はこんな感じ。
揚げたドーナツの真ん中にバニラ・ビーンズの入ったちょっとヨーグルトっぽい味のする
クリームが入っています。
ドーナツの外側には香ばしい味の砂糖がまぶしてあり、クリームの酸味とよく合っています。

そして、チョコレート・ドーナツ ( 名前を聞いたのですが、忘れてしまいました・・・。 )
中はこんな感じ。
至ってフツーのドーナツに見えるのですが・・・
ドーナツの所々にとろっとしたチョコレート・クリームが入っているのが珍しいです。

一番外側はチョコレート色の砂糖でしっかりコーティングされています。

こう書くと、ものすご～く甘いドーナツを想像してしまうかもしれませんが、
意外な事に、このドーナツ、あんまり甘くありません。

甘いのは外側のお砂糖だけで、ドーナツ自体は甘さ控えめ、中に混ざっている
チョコレート・クリームはちょっとビター。
とてもバランスのとれた味です。

＊＊＊

こちらのドーナツ・プラント、ニューヨークでのお店は本店１店舗のみ。 ( 2010年10月現在 )
あとはディーン アンド デルーカ ( DEAN & DELUCA ) 等の有名スーパーでの委託販売を
行っているようです。

でも、調べてみたら日本には直営店が沢山あるんですね !
成城石井にない時は、直営店に行けばよかったのね。
知らなかった・・・。



DOUGHNUT PLANT
379 Grand Street, New York, NY 10002
( 月曜休み。ドーナツが売り切れ次第終了なので、行かれる時はお早めに ! )

タグ：直営店 ドーナツ ドーナツ・プラント

コメント 4

へぇ～、普段あまり甘いモノは食べないんですが。。。
大手ドーナツ屋さんのヤツは甘いじゃないですか。
甘く無いと言われると、俄然興味があります。
ちょっと、今度行ってみます。
日本にもそんなドーナツ屋さんがあったんですね。

by seiji (2010-10-09 11:52) 

>seiji様
ドーナツ、美味しかったですよー。
おすすめです。
ちょっと不便な場所にありますが、周りに面白いお店が沢山あるので、
散歩がてら行かれては?

by ライムグリーン (2010-10-09 12:32) 

甘いものは、もちろん大好きです！
色々な形と大きさのドーナツがありますね。
私は、やはりチョコレート・ドーナツが良いです☆
ドーナツのところどころにチョコクリームが入っているなんて、
嬉しくなっちゃいます(*^_^*)
by hirochiki (2010-10-09 15:54) 

>hirochiki 様
私もチョコレート・ドーナツ大好きです。
でも、プレーン・ドーナツもクリーム系も捨てがたい・・
結局、ドーナツは全部好きっていう事ですね(笑)。

by ライムグリーン (2010-10-11 07:25)