ワニアシ

いきなりグロテスクな写真ですみません。
写真をぱっとみて、爬虫類の足っぽいと思った方、当たりです。

チャイナタウンのスーパーマーケットに行くと、日本ではお目にかからない物が沢山売っていますが、こちらもその一つ。
ワニの足です。

最初、これを見た時には自分の目を疑い、まさか、ワニの足じゃないよねと思って、値札を見ると　　　しっかり、Alligator leg( ワニの足）と書いてありました。
中国人の知り合いに聞くと、ワニの足は咳に効くそうで、咳のひどい時にこれでスープを作って　　　　飲むんだそうです。
ワニの肉はどんな味？と聞くと、肉を食べる習慣はないとの事で、日本でいえば、だしのような　　　使い方をするのでしょう。
日本でも滋養強壮の為にすっぽんスープを飲む習慣があるので、同じような物ですね。

咳がひどい時に、試してみようかな？
でも、ちょっとコワイです。

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